济源热点搞笑美食旅游
- 旅游美食
- 2023-10-02
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济源好吃的特色
1、NO.5:炉馍 济源特色小吃,柔韧劲道、味道香浓。过去的都是用碳烤制而成,而今天更多的都是用天然气烤制而成,味道还是没有很多改变的。在吃的时候一般都会在里面夹一些菜,人们都是喜欢夹垛子羊肉,驴肉。
2、土馍 土馍是河南济源最有特色的小吃之一,面粉中掺入当地一种高岭土,炒熟。炒成小颗粒馍,里面含有一些土,这种不仅易存放,还促进消化,而且吃起来嘎嘣脆。
3、鸡蛋不翻 作为济源市的传统特色小吃,鸡蛋不翻因为在制作过程中不需要反煎而得名。其历史悠久,制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,深受大众的喜爱。其使用的食材除了鸡蛋之外,还有大米和小米。
4、油面筋是济源市地方特色小吃,其历史悠久、制作独特、口感鲜美,是济源市的地方传统特产之一。