广西崇左旅游美食

本篇文章给大家谈谈广西崇左旅游美食，以及广西崇左旅游必去十大景点排名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

崇左市的美食有哪些?

以下是一些崇左市的美食推荐：酸汤鱼：酸汤鱼是崇左市的特色美食之一，以其独特的酸辣味道和鲜嫩的鱼肉而闻名。酸汤鱼的制作方法独特，采用当地特产的酸笋、辣椒和鱼露等调料，煮制出来的鱼肉鲜美可口，味道浓郁。

甜烤乳猪壮族烤乳猪是崇左壮族的特色菜。它的选材、做工、用料都不一样，所以它的风味也略有不同。一般选择4斤左右的未断奶乳猪比较好。剖腹产后会打开猪腔，风干后放在炭火上烤。烤的时候会两面翻面。

崇左高沙是广西崇左的特色美食。除了味道鲜美，高沙还包含着对崇左人民的强烈怀念，它也是家家户户在新年期间必须烹饪的食物。糯米、糖、芝麻等配料做成的糕点，只在咬上一口的瞬间，才感觉到清香爽口。